aszulqa.com

RESEPI NASI BERIANI AYAM MAMAK (ala Sugu Pavithra)

RESEPI NASI BERIANI AYAM MAMAK (ala sugu pavithra) ini telah mendapat ribuan share di Resepi Viral Mudah dan Sedap. Rugi jika anda tidak cuba resepi yang nampaknya sangat menyelerakan ini.

Read more

nasi tomato resepi mudah tapi lengkap resepi nasi, lauk berkuah dan sayur!

Nasi tomato adalah antara resepi yang sangat sesuai dihidangkan untuk hidangan di hari raya, berbuka puasa, majlis keraian, majlis keramaian, untuk tetamu yang datang bertandang mahupun untuk hidangan harian keluarga. Hidangan yang sudah lengkap dengan nasi berperisa, lauk berkuah dan sayur inilah yang menyebabkan resepi nasi ini sentiasa menjadi pilihan setiap kali ingin memasak.
 

Read more

Nasi ganja ipoh kini boleh dibuat sendiri di rumah…jom ikuti resepi nasi ganja surrrrrrr ni!

Bila sebut nasi ganja mesti ramai yang terbayangkan nasi ganja Ipoh yang sering menjadi sebutan ramai. Mungkin ramai yang tertanya-tanya kenapa ia dipanggil nasi ganja. Sebenarnya nasi ganja adalah sama sahaja seperti nasi kandar. Mungkin disebabkan kesedapannya menyebabkan ramai yang ketagih nak makan nasi ini sehingga timbullah gelaran nasi ganja.

Read more

NASI AYAM: Tips Nasi Ayam Lebih Sedap dan Lembut

Resepi nasi kegemaran ramai iaitu nasi ayam resipi. Ada banyak versi dan resepi nasi ayam dengan sedikit perbezaan bahan dan cara masak. Apa pun yang penting kita nak kan rasa nasi ayam yang sedap dan kena dengan selera kita sebab rasa sedap sesuatu makanan itu subjektif bergantung pada selera setiap individu. 

Kali ini kami akan kongsikan resepi nasi ayam simple dengan tips nasi ayam lebih sedap dan lembut.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

Read more

NASI MINYAK I Resepi Nasi Minyak Kenduri Kahwin I Tips Nasi Minyak Berderai Sebiji Sebiji

RESEPI NASI MINYAK ala KENDURI KAHWIN yang sedap dan mudah. Kali ni kami akan kongsi cara masak nasi minyak menggunakan beras basmati dan pelbagai lagi tips memasak nasi minyak yang lembut, gebu dan fluffy.

Read more

Resepi NASI LEMAK KUKUS Berderai dan Nasi Lemak Kukus Sukatan Cawan

Nasi lemak yang sentiasa menjadi makanan kegemaran rakyat Malaysia. Sentiasa dicari-cari tidak kira sebagai menu sarapan, makan tengahari mahu pun makan malam.
Kali ini kami akan kongsikan resepi nasi lemak kukus berderai dan tidak lembik. Untuk mudah faham, perlulah tonton video tutorial masak nasi lemak kukus di atas sampai habis. Nasi lemak kukus sukatan cawan ini senang difahami dan senang diikuti. 

Read more

NASI KERABU

Antara banyak-banyak resepi nasi, resepi nasi kerabu adalah resepi nasi yang paling renyah dan memakan masak yang lama untuk dibuat. Walaupun renyah dan banyak ‘step’ ,masih berbaloi untuk kita buat sendiri nasi kerabu ini kerana dijamin sedap dan boleh diubahsuai mengikut selera tekak kita sendiri. Memang puas hati jika dapat makan nasi kerabu hasil air tangan sendiri.

 

Read more

Nasi Lemak guna sukatan cawan dan cara buat nasi lemak berderai-derai

Mesti ramai yang tercari-cari resepi nasi lemak guna sukatan cawan dan cara buat nasi lemak berderai-derai. Kali ini sis akan kongsi cara buat nasi lemak berderai-derai dan menggunakan sukatan cawan. Ketiga-tiga video ini adalah Resepi Nasi Lemak As Zulqa.

Boleh rujuk ketiga-tiga video di bawah kerana asa antara video ni sis kongsi resepi nasi lemak santan kotak @ nasi lemak guna santan kotak. Tapi jika tiada masa nak masak sendiri nasi lemak, beli sahaja nasi lemak mcd.

 

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
FB Page (klik like & follow)
FB Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

A] RESEPI SAMBAL NASI LEMAK PALING SEDAP & CARA MASAK NASI LEMAK 

 

B] RESEPI NASI LEMAK PANDAN SUKATAN CAWAN
bonus AYAM GORENG KARI RESEPI

 

C] RESEPI NASI LEMAK KUKUS SUKATAN CAWAN 
bonus SAMBAL PARU NASI LEMAK RESEPI

 

NASI AIR DINGIN Original

Apa itu Nasi Air Dingin?
Nasi air dingin bukanlah bermaksud nasi itu sejuk atau dingin, ia adalah nasi putih bersama gulai samada gulai ikan ataupun gulai ayam/ daging. Jika di Kelantan nasi putih bersama gulai ikan/ ayam/ daging ini dipanggil sebagai nasi berlauk. Manakala, Air Dingin adalah nama tempat iaitu Kampung Air Dingin, Tumpat di Kelantan. Nasi berlauk dari Kg Air Dingin adalah tempat popular pertama yang menghasilkan nasi berlauk yang sangat sedap dan khabarnya nasi air dingin ini tahan lama, tidak basi dari pagi sampai ke malam. Sememangnya nasi air dingin original berasal dari kampung air dingin, tumpat, Kelantan. Nasi air dingin mula popular dan menjadi fenomena setelah ia mula diterbangkan ke serata Malaysia dan punyai ratusan agen di seluruh negeri di Malaysia.

 

Sepanjang pengetahuan penulis, nasi air dingin yang sentiasa menjadi sebutan pada ketika ini adalah nasi air dingin Husna dan nasi air dingin Kak Chik. HQ kedua-dua kedai ini terletak di sekitar Tumpat, Kelantan. Penulis berkesempatan melawat HQ Nasi Berlauk Kak Chik atau dikenali sebagai nasi air dingin Kak Chik. 

Kedai makan nasi air dingin Kak Chik ini terletak betul-betul di tepi jalan utama. Tempat parkingnya percuma dan sentiasa penuh dengan pelanggan. Kedai nasi berlauk Kak Chik terbahagi kepada dua bahagian, iaitu separuh bahagian kedai untuk pelanggan makan di situ (dine-in) dan separuh kedai lagi digunakan untuk membungkus ribuan bungkusan nasi air dingin Kak Chik untuk diedarkan pada agen-agen di seluruh Malaysia. Ketika penulis tiba pada waktu tengahari, kelihatan pekerja-pekerja kedai makan Nasi Berlauk Kak Chik sedang sibuk membungkus ratusan ke ribuan nasi bungkus air dingin ini.

 

 

Puas hati kalau dapat makan nasi berlauk Kak Chik kat HQ kedai makannya ni sebab ada banyak sangat pilihan lauk yang kita boleh pilih sendiri, bukan sekadar gulai ikan atau ayam sahaja. Gulainya memang sedap dan pekat, ditambah lagi dengan sayur atau acar dan sambal lada…diminum pula bersama teh tarik kaw, memang terangkatlah! Namun jangan risau jika anda tak berkesempatan singgah makan di restoran Kak Chik nasi berlauk ni, anda masih boleh mendapatkannya dari agen jualan di sekitar kawasan anda.

 

Selain nasi berlauk ada juga nasi dagang, tapi nasi kerabu tak kelihatan pula. Selain nasi dan pelbagai lauk, ada juga lambakan kuih-muih Kelantan yang bersusun memenuhi meja di sebelah cashier. Ada kuih-muih tradisi Kelantan dan juga kuih moden. Pilih saja mana yang berkenan. Antara kuih unik dan ‘rare’ yang hanya terdapat di Kelantan dan ada dijual di sini adalah kuih tahi itik, bunga tanjung dan jala mas. Rasanya semestinyalah lemak-lemak manis.

 

Kini nasi berlauk air dingin ini sudah menjadi makanan sepanjang masa tidak kira sebagai sarapan, makan tengahari ataupun makan malam. Walapun simple, tapi jika kena dengan selera anda pasti anda akan membelinya berulangkali.

RESEPI NASI: NASI AYAM PENYET…Sambal Ayam Penyet Kecur Air Liur & Resepi Ayam Penyet banyak bumbu/ serdak

Resepi nasi kali ini adalah nasi ayam ayam penyet, yang asalnya dari Indonesia tapi sudah menjadi resepi nasi kebiasaan di Malaysia juga. Dengar nama sambal ayam penyet pun dah kecur air liur dibuatnya….apatah lagi jika memasaknya. Belum sempat masak pun dah kecur air liur tengok ayam penyet dan sambal ayam penyet. Lihat video sampai habis untuk dapatkan tips dan petua hasilkan bumbu yang banyak dan sedap dimakan bersama ayam penyet.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

BAHAN SAMBAL AYAM PENYET
-9 cili merah
-9 cili padi
-bawang merah
-bawang putih
-1 tomato
-garam
-gula

 

BAHAN AYAM GORENG banyak bumbu
-1 ekor ayam dipotong
-bawang merah (dikisar)
-bawang putih (dikisar)
-halia (dikisar)
-serai (dikisar)
*adunan tepung salut ayam -1 cawan tepung beras
-1 sb jintan manis (dikisar halus untuk adunan tepung)
-1 sb jintan putih (dikisar halusuntuk adunan tepung)
-1 sb lada hitam (dikisar halus untuk adunan tepung)
-1 sb serbuk kunyit (dikisar halus untuk adunan tepung)
-air
-garam

 

BAHAN SUP
-3 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
-1 bawang merah (ditumbuk halus)
-2 inci halia (ditumbuk halus)
-akar ketumbar
-kaki ayam (boleh ganti isi ayam)
-1 sup bunjut
-1 kiub ayam
-daun sup (dihiris)
-garam
-air

 

BAHAN SAMPINGAN
-tempe
-sayur kangkung goreng
-timun dipotong
-kubis dipotong

Cara masak nasi ayam penyet klik sini

 

Scroll To Top