aszulqa.com

BUFFET RAMADAN 2022 SELANGOR

Berikut adalah senarai buffet ramadan 2022 Selangor sekitar Shah Alam, Petaling Jaya, Damansara, Kelana Jaya, KLIA dll.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
 

SENARAI BUFFET RAMADAN 2022 SELANGOR [HARGA & LOKASI]:

1/ Hotel Le Meridien Putrajaya                     RM188nett/ dewasa
2/ Putrajaya Marriot                                    RM188/ dewasa
3/ Hotel One World, PJ                                RM178nett/ dewasa
4/ Hotel Sheraton Petaling Jaya                    RM158nett/ dewasa

5/ Hotel Avante, PJ                                     RM148nett/ dewasa
6/ Hotel Mardhiyyah, Shah Alam                  RM145nett/ dewasa
7/ Hotel Eastin, PJ                                      RM140++/ dewasa
8/ Hotel Concorde, Shah Alam                     RM135/ dewasa

9/ Hotel Geno, Shah Alam                           RM130nett/ dewasa
10/ Hotel Movenpick, KLIA                          RM128++/ dewasa
11/ Hotel Royale Chulan, Damansara            RM128nett/ dewasa
12/ Hotel Best Western I-City, Shah Alam      RM120nett/ dewasa
13/ Hotel Tenera, Bangi                               RM118nett/ dewasa
14/ Hotel Glenmarie, Shah Alam                  RM108++/ dewasa
15/ Hotel Armada, PJ                                  RM98++/ dewasa
16/ Hotel Nexus Regency, Shah Alam            RM98++/ dewasa
17/ TH Hotel Kelana Jaya                            RM69.90/ dewasa

 

Harga yang dipaparkan di atas adalah harga biasa. Jika anda masih bekesempatan menempah sebelum 1 April 2022 anda berpeluang mendapat harga promosi early bird buffet ramadan 2022. Sebarang tempahan boleh berhubung dengan pihak hotel berkenaan.

 

 

 

 

 

 

RESEPI RENDANG AYAM TRADISI TURUN TEMURUN

Rendang ayam dan orang Melayu memang tak dapat dipisahkan. Meskipun sekarang ini rendang ayam boleh dinikmati bila-bila masa sahaja tanpa mengenal musim, namun selalunya resipi rendang ayam ini selalu di cari-cari bila tiba musim perayaan terutamanya bila tiba hari raya puasa atau Aidilfitri.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
 

Ada pelbagai resipi rendang ayam seperti rendang ayam minang, rendang ayam hijau, rendang ayam negeri sembilan dan semestinya kalian juga ada resepi rendang ayam daripada ibu kalian sendiri. Resepi rendang ayam yang akan kami kongsikan kali ini adalah rendang ayam tradisi resepi turun temurun keluarga. Read more

BUFFET RAMADHAN LE MERIDIEN PUTRAJAYA HOTEL

Bulan Ramadhan 2022 bakal menjelma tidak lama lagi. Mungkin ramai yang sudah merindui suasana bulan Ramadan. Jumaat lepas kami telah memenuhi undangan ke preview buffet ramadan 2022 di Hotel Le Meridien Putrajaya. Teruja rasanya untuk kembali menikmati buffet hotel ni untuk kali kedua. Kali pertama berkunjung ke Hotel Le Meridien Putrajaya adalah untuk merasai lunch hi tea buffet pada bulan yang lepas. Memang tak menyesal tempah hotel buffet kat Putrajaya ni, antara hotel buffet terbaik yang pernah dikunjungi.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
 
 

 

‘Destinasi Rasa’ itulah tema buffet ramadan Le Meridian Putrajaya tahun ini. Bufet ramadan yang diadakan di Restoran Latest Recipe ini terletak di ground floor, sama aras dengan lobi hotel. Jika anda parking di basement, anda hanya perlu menaiki lif untuk terus ke ground floor. Bayaran parking juga tidaklah mahal, hanya RM6 untuk 3 jam.

Sebaik memasuki ruang legar Restoran Latest Recipe, suasana bulan ramadhan sudah mula dirasai. Pandangan mata akan terus tertarik dengan ‘seafoods on ice’ yang bersusun cantik di sebelah kiri ruang masuk ke restoren.

 

Jika anda tercari-cari buffet ramadhan yang ada Oyster…inilah dia tempatnya! Bukan sahaja oyster tapi banyak lagi makanan laut segar lain seperti udang, ketam, sotong dsb. Sebaik berjalan melepasi ‘seafoods on ice’, anda disajikan pula dengan pelbagai buah-buahan tempatan sebelum berjumpa dengan kambing golek dan nasi mandy.

\

 

Penggemar kambing mesti tak melepaskan peluang untuk menikmati hidangan kambing golek ini. Kambing golek kat Le Meridien Putrajaya ni sedap dan lembut, terasa kesemua rempah perapan di setiap kunyahan. Sedap di makan bersama sos barbeque atau bersama nasi mandy yang juga disediakan bersebelahan dengan kambing golek.

 

Di sebelah kanan dari ruang legar masuk, tersergam pelbagai hidangan pemanis mulut (dessert) terutamanya kek. Memang banyak jenis kek yang sedap-sedap, puding, macarons dan juga tart sampai tak termakan rasanya. Penggemar kek dan dessert mesti rasa berbaloi menempah buffet ramadhan di Hotel Le Meridien Putrajaya ini kerana kepelbagaian kek yang disajikan. Kek-kek disini bukan sahaja sedap malahan di deko dengan cantik. Selain daripada kek, ada pelbagai jenis kuih muih tradisional melayu seperti kuih talam, tepung pelita, kuih cara berlauk, kuih ketayap, pulut panggang, serawa durian dan banyak lagi.

 

Tips makan buffet hotel, jangan makan makanan berat sebagai starter. Makan dahulu makanan yang kita suka dalam kuantiti sedikit, jika confirm sedap baru tambah lagi. Ini dapat mengelakkan perut kenyang sebelum waktunya, juga dapat mengelakkan pembaziran makanan. Paling penting jangan makan nasi dahulu sebab bila dah makan nasi kita akan cepat kenyang jadi tak dapat merasa semua makanan ‘rare’ yang lain. Jika  teringin juga nak makan lauk pauk yang sedap-sedap tu, disarankan ratah sahaja lauknya supaya tidak cepat kenyang dengan nasi. Kalau sekadar nak makan nasi bersama lauk pauk, bukankah hari-hari memang kita dah biasa makan nasi?

 

Bagi penggemar dimsum, anda juga pasti gembira kerana menu dimsum turut disajikan di sini. Selain dimsum, bagi yang merindui makanan hari raya anda mesti tak kempunan kerana ada pilihan lemang dan ketupat yang sedap dimakan bersama rendang. Bersebelahan menu lemang dan ketupat disajikan sebaris lauk panas gulai kawah. Nasi putih sedap dimakan bersama gulai kawah panas dan ulam-ulaman desa.

 

Menu masakan melayu kampung dengan pelbagai jenis lauk pauk pasti tidak ketinggalan disajikan.  Tahun ini dengan penampilan istimewa Chef Naem yang membawakan kita hidangan masakan melayu asli seperti rendang pucuk ubi, kulat masak lemak belimbing, rendang hijau itik salai, daging dendeng, juga pencuci mulut seperti kuih sopang, kuih getas dan banyak lagi.

Tidak ketinggalan menu bazaar ramadan seperti kebab, murtabak dan roti john. Penggemar pemanis mulut seperti ABC, cendol, laichi kang dan aiskrim jangan risau, sebab kesemua menu itu adala di buffet ramadan Le Meridien Putrajaya. Kanak-kanak pula pasti gembira dengan coklat fountain yang menggiurkan.

Suasana dalam Restoran Latest Recipe juga selesa, sambil makan sambil mendengar halwa telinga yang merdu dari persembahan ‘live band’. 

 

Jadi, untuk anda yang teruja nak merasai pengalaman berbuka puasa buffet di Hotel Le Meridien Putrajaya boleh membuat tempahan seperti info yang tertera di bawah ini.

 

Harga promosi early bird ramadan buffet 2022 sebelum 1 April 2022
Dewasa          RM148nett
Kanak-kanak  RM74nett

Harga biasa buffet ramadan 2022 Hotel Le Meridien Putrajaya
Dewasa         RM188nett
Kanak-kanak RM98nett

 

Roti Gardenia Boleh Buat Apa? Lasagna Roti Gardenia Mudah

Roti gardenia boleh buat apa?
Ada pelbagai resepi roti gardenia boleh diolah dari roti gardenia classic. Semuanya terpulang pada kreativiti anda. Setakati hari ini kami telah olah 7 resepi roti gardenia.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

Nak tak kalini kami kongsikan resepi roti lasagna sedap?
Dengar nama lasagna pun dah sedapkan, tapi kali ni kita olah lasagna ni menggunakan roti gardenia classic yang lazat dan mudah dibuat. Apatah lagi jika resepi lasagna ni menggunakan daging dan cheese. Resepi roti lasagna cheese lapis daging seperti di bawah:

BAHAN-BAHAN roti lasagna gardenia lapis daging
-6 keping roti gardenia
-6 cheese keping
-4 keping burger daging (boleh ganti daging kisar)
-1 sudu besar serbuk kari
-6 sudu besar sos spaghetti
-1 biji bawang holland (potong dadu)
-3 ulas bawang putih (potong dadu)
-1 cendawan shitake
-daun sup
-1/2 tin susu cair
-1 biji telur ayam

 

 

ROTI GARDENIA BOLEH BUAT APA? Roti Karipap Inti Kentang

Pelbagai menu boleh dibuat dari roti gardenia classic yang kosong tu. Untuk lebih banyak idea menu roti gardenia boleh klik sini.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

Jika selama ni kita kena buat doh untuk buat karipap, kini tidak lagi. Jika anda kesuntukan masa ataupun kurang mahir menbuat doh karipap anda boleh sahaja menggunakan roti gardenia classic sebagai doh karipap. Cara buat roti karipap seperti di video bawah. Kami juga ada kongsikan sekali cara buat inti kentang untuk karipap.

 

BAHAN-BAHAN inti kentang untuk roti karipap
(adunan ini boleh dapat 20++ biji roti karipap)
-4 sudu besar serbuk kari (bancuh dengan sedikit air)
-1/2 biji bawang holland
-3 ulas bawang putih
-7 biji kentang (potong dadu)
-1 bungkus roti gardenia saiz jumbo
-gula

Roti karipap sangat sesuai sebagai menu bekal sekolah anak, menu minum petang ataupun menu sarapan pagi. Digoreng panas-panas dan diminum bersama teh o kosong, wah sedapnya!

Resepi Kari Kepala Ikan Pekat Likat, Resipi Turun Temurun

Kari kepala ikan sentiasa di cari-cari di restoran mamak yang popular. Sepinggan kari kepala ikan boleh mencecah harga puluhan ringgit, bergantung pada saiz dan jenis ikan.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

Ada pelbagai versi resepi kari kepala ikan seperti resepi kari kepala ikan azie kitchen, resepi kari kepala ikan che nom, resepi kari kepala ikan indian style, resepi kari kepala ikan mamak dan banyak lagi.

Kali ini kami akan kongsikan cara masak kari kepala ikan pekat likat, resipi turun temurun yang sedap hingga menjilat jari. Menu lazat untuk hidangan tengah hari mahupun hidangan makan malam resepi viral mudah dan sedap. Jika ada yang tanya, kari kepala ikan guna ikan apa? Untuk kali ini kami gunakan kepala ikan jenahak. Kepala ikan lain yang boleh diguna adalah seperti kepala ikan merah, kepala ikan tenggiri, kepala ikan salmon (hotel suka guna kepala ikan salmon) dan ikan-ikan lain yang bersesuaian.

 

BAHAN KISAR
-1 biji bawang merah besar
-2-3 ulas bawang putih
-1″ halia
-2 sudu besar rempah kari ayam
-3 sudu besar rempah kari ikan

BAHAN-BAHAN LAIN
-1 ketul kepala ikan kerabu
-1 sudu besar halba campur

-1 biji bwang merah besar (dihiris)
-2 ulas bawang putih (dihiris)
-2-3 tangkai daun kari
-1-2 sudu besar asam jawa (campur sedikit air, buang bijinya & jadikan pes)
-sedikit santan pekat
-bendi (ikut suka)
-tomato (*optional)

CARA MASAK
1.Masukkan halba campur dalam minyak

2.Masukkan daun kari & tumiskan hirisan bawang merah & hirisan bawang putih hingga layu
3.Kemudian masukkan bahan kisar
4.Tumis bahan kisar hingga pecah minyak
5.Setelah pecah minyak, masukkan air asam jawa & tambahkan air secukupnya
6.Masukkan garam bukit secukup rasa
7.Biarkan mendidih & masukkan kepala ikan kerapu dan biarkan ia masak
8.Setelah masak, terbalikkan sebelah lagi kepala ikan kerapu
9.Kacau perlahan-lahan supaya kepala ikan tak hancur
10.Apabila ikan sudah masak sekata, masukkan bendi
11.Biarkan beberapa saat sahaja kuah kari mendidih kemudian segera tutup api dan tutup dengan penutup periuk supaya bendi tak lembik
12.Siap dihidang!

Tips memasak kari kepala ikan sedap perlulah memastikan rempah yang ditumis betul-betul pecah minyak sebelum memasukkan air asam jawa dan air biasa. Jika rempah tidak pecah minyak, kuah kari akan terasa payau dan tidak sedap.

Seterusnya tips memasak kari kepala ikan supaya lebih sedap adalah dengan mencampurkan rempah kari ikan dengan rempah kari ayam. Campuran dua jenis kari ini akan menjadikan kuah kari lebih umphhh! Inilah resipi turun temurun yang sis amalkan.

Ikan Talapia Merah Masak Apa Sedap? Ini dia Resepi Ikan Talapia Bakar Sambal Daun Pisang:

Ikan talapia merah masak apa sedap?
Mungkin ada yang tertanya-tanya, resepi apa yang sesuai untuk dimasak ikan talapia merah. Apa kata masak ikan talapia bakar daun pisang, yang semerbak aromanya dan sangat sedap dimakan boleh buat tambah nasi berpinggan-pinggan.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

BAHAN-BAHAN ikan bakar sambal
-1 ekor ikan talapia merah
-1/2 keping gula melaka
-1 asam keping
-daun pisang

BAHAN KISAR ikan bakar sambal
-1 biji bawang merah besar
-3 ulas bawang putih
-3 batang serai
-segenggam cili kering
-1 inci halia
-1 inci kunyit
-1 inci lengkuas

 

Resepi Chocolate Chip Cookies Crunchy Di Luar, Chewy Di Dalam [Biskut Sukatan Cawan Tanpa Mixer]

Resepi Chocolate Chip Cookies paling mudah hanya menggunakan sukatan cawan & tanpa mixer….sangat sedap, crunchy & rangup di luar namun chewy & lembut di dalam. Resepi biskut sukatan cawan ini mudah, semua pakai gaul macam tu je…tau-tahu dah siap! Kalau tak percaya, korang kena try buat sendiri resepi chocolate chip cookies yang akan kami kongsikan ni.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

 

Sesuai sangat untuk bekal sekolah anak, minum petang mahupun sebagai biskut raya nanti. Boleh dibuat stok banyak-banyak & disimpan dalam bekas kedap udara yang boleh tahan lama. Itupun kalau tahan lamalah….takut-takut sekelip mata je habis tak perasan dok ngap sambil-sambil tengok movie, neflix dsb.

 

Ada banyak versi resepi chocolate chip cookies ni macam resepi chocolate chip cookies famous amos, resepi chocolate chip cookies anna olson, resepi chocolate chip cookies subway, resepi chocolate chip cookies danish, resepi chocolate chip cookies azlita, resepi biskut coklat chip azlina ina, resepi biskut coklat chip cadbur. Yang pastinya kami akan kongsikan resepi biskut coklat cip cair di mulut & rangup di luar menggunakan resepi chocolate chip sukatan cawan juga tanpa mixer…mudah bukan?

 

 

BAHAN-BAHAN chocolate chip cookies
-1 cawan mentega (dicairkan terlebih dahulu, kemudian biarkan sejuk seketika)
-1 1/2 cawan gula perang
-1 cawan gula
-2 biji telur
-1 st esen vanila
-1 sb tepung jagung (diayak)
-3 cawan tepung gandum (diayak)
-1 st baking soda (diayak)
-1/2 st garam bukit (diayak)
-1 cawan chocolate chip @ coklat chip (nak lebihkan pun boleh)
*biskut ini memang manis, kalau tak suka manis sangat boleh kurangkan sukatan gula

CARA BUAT biskut coklat chip
1.masukkan mentega yang telah dicairkan, gula perang & gula putih…gaul sekata
2.masukkan telur bersama esen vanila
3.masukkan 1 cawan tepung terlebih dahulu
4.masukkan tepung jagung
5.masukkan baking soda & garam bukit….gaul sekata
6.kemudian masukkan 2 cawan lagi tepung gandum sedikit demi sedikit
7.akhir sekali masukkan coklat cip ikutlah banyak mana yang kita suka
8.bulat-bulatkan adunan, letak atas tray
9.simpan dalam peti sejuk selama  1jam ( STEP ni PENTING)
10.keluarkan dari peti sejuk & biarkan pada suhu bilik lebihkurang 20minit
11.bakar dalam oven suhu 160 selama 15 minit (bergantung pada oven masing-masing)
12.dah siap…panas-panas tu sedap dimakan cicah dengan susu. Yumeh!
13.bila biskut coklat chip dah sejuk bolehlah disimpan dalam bekas kedap udara

Bagi sis, adunan biskut ni memang manis…lain kali kalau nak buat lagi sis akan kurangkan sukatan gula sebab coklat chip tu  pun dah manis kan.

Resepi Pulut Durian Santan @ Pulut Santan Durian

Pulut durian sangat sedap dimakan bersama kuah santan. Ada yang menggelarkannya pulut durian kuah santan atau pulut durian Kelantan.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

Bayangkan anda menyuap seulas durian sedap seperti durian XO dengan rasa pahit-pahit manis, digaul bersama kuah santan dan sedikit hirisan gula melaka…nikmat tak terkata! Bagi yang tak suka durian pahit manis, boleh gantikannya dengan durian Musang King ataupun  IOI berisi tebal dengan rasa lemak-lemak manis. Namun jika dimakan bersama dengan durian kampung juga tidak kurang sedapnya.

 

BAHAN-BAHAN
-250g beras pulut
-200g santan
-garam
-beberapa ulas durian
-gula melaka (dihiris/ dicincang halus)

KUAH SANTAN
-250g santan
-garam

Tips memasak pulut dan cara mudah masak pulut kukus yang mudah boleh lihat video atas sampai habis. Cara kukus pulut tidaklah susah mana, cuma ada 2 step sahaja yang perlu diikuti. Selamat mencuba resepi viral mudah dan sedap ini.

Cara Bancuh Nescafe Ais Kaw Paling Sedap! Pekat Likat Padu…Air Nescafe Viral

Cara buat Nescafé Ais Kaw Pekat @ Sukatan betul cara buat nescafe ais padu, nescafe ais sedap…lebih padu dan kaw dari nescafe ais mamak. Anda kena cuba sendiri resepi viral mudah dan sedap nescafe ais kaw padu ni, pasti takkan kecewa macam dapat nescafe ais cair kat kedai makan.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

 

Nescafe Ais Resepi:
1 SB Nescafé Classic
2 SB Susu pekat Manis
100ml air panas
Ais kiub

Untuk cara buat nescafe ais ikat tepi atau nescafe ais bungkus, anda boleh juga gunakan resepi nescafe ais di atas cuma sukatan perlu dilebihkan sekali ganda daripada sukatan bancuhan asal. Nescafe ais kaw bancuh sendiri lebih fresh dan padu daripada nescafe ais tin, kena cuba resepi nescafe ais ni pasti tak menyesal.

Cara membuat nescafe ais sebenarnya tak susah, semua orang pun boleh buat. Cuma cara buat nescafe ais paling sedap ni kami dah eksperimen banyak kali sebelum nak dapatkan sukatan yang betul dan padu macamni. Jika sukatan lari, tahap pekat dan kaw nescafe ais juga boleh ‘lari’.

Tips cara buat nescafe ais paling sedap terletak pada sukatan bancuhan yang betul, paling penting air kena betul-betul panas dan jangan banyak. Rahsia nescafe ais kaw, lepas masuk air panas jangan ditambah lagi air biasa…jika ditambah juga, nescafe ais dah tak jadi kaw dan pekat. Walaupun air panas tu nampak sikit, bila ditambah ais kiub atau air batu….ais inilah yang akan mencair dan memperbanyakkan sukatan air nescafe nanti.

Antara nescafe classic vs gold, nescafe classic lagi kick rasa dia. Nescafe classic susu juga sedap diminum panas-panas, cuma sukatan bancuhannya tak sama seperti resepi nescafe ais di atas. Untuk yang sedang berdiet, eloklah dielakkan dulu nescafe ais kaw ni sebab nescafe ais kalori agak tinggi.

Scroll To Top