Daging masak hitam yang sangat sedap bila dimasak versi resepi daging masak hitam ala kenduri. Resepi daging masak hitam ala kenduri ini telah mendapat ribuan share di Resepi Viral Mudah dan Sedap.
Menu Hari Raya Haji
DAGING BLACK PEPPER sedap hingga menjilat jari! resepi daging mudah
Resepi daging black pepper ataupun daging masak lada hitam yang mudah disediakan dan sedap dimakan.
daging asam kunyit resepi daging simple…upgrade dari daging goreng kunyit
Daging goreng kunyit adalah resepi daging paling simple dimasak. Sedap dimakan bersama lauk berkuah yang lain. Namun jika inginkan sedikit kelainan daripada daging goreng kunyit anda boleh membuat sedikit penambahan bahan dengan memasaknya menjadi daging asam kunyit.
Ungkep daging resepi daging masakan jawa…rasa berempah!
Resepi daging ungkep ini adalah resepi daging masakan jawa. Resep daging ungkep jawa ini kaya dengan rasa rempah dan masakan ini tidak menggunakan santan. Boleh dikatakan rasanya seakan-akan rendang tapi bukan dia…hihiiii. Sesiapa yang belum pernah merasa ungkep daging ini pasti menekanya sebagai rendang, tetapi kemudiannya akan keliru kerana rasanya tak sampai macam rendang disebabkan tiada santan.
resepi daging goreng kicap pedas dan lazat…lauk simple tapi sedap!
Anda ada daging kat rumah dan nak masak resepi daging mudah dan sedap? Apa kata masak daging goreng kicap pedas yang simple dan senang dibuat ini.
DAGING DENDENG Resepi daging sedap untuk Menu Hari Raya Haji
Daging dendeng antara resepi daging sedap untuk dimasak sempena menu hari raya haji. Walaupun begitu, proses memasaknya mengambil masa yang lama dan agak renyah. Dagingnya perlu digoreng kemudian ditumbuk kasar menggunakan alu lesung, proses inilah yang memakan masa dan tenaga. Tapi setelah siap dimasak memang sedap dan berbaloi! Namun jangan risau, sekiranya anda tiada masa atau tidak rajin untuk memasak daging dendeng ini, anda boleh sahaja membeli daging dendeng segera yang banyak terdapat di pasaran.
Nasi daging air asam sedap sebagai menu harian mahupun menu hari raya haji
Nasi daging air asam sedap sebagai menu harian mahupun sebagai menu hari raya haji. Boleh tambah berpinggan-pinggan dibuatnya bila daging dicicah dengan air asam…dengar air asam pun dah boleh buat terliur!
IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
RESEPI DAGING MASAK HITAM: Menu Hari Raya Haji Sedap
Resepi daging masak hitam yang sangat sedap dan mudah dimasak. Resepi daging masak hitam adalah antara resepi daging yang disukai baik sebagai lauk harian ataupun menu hari raya.
IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)
Antara versi daging masak hitam yang sering dicari ialah daging masak hitam sarawak, daging masak hitam nasi kandar, daging masak hitam kenduri, daging masak hitam utara, daging masak hitam berempah, daging masak hitam perak, daging masak hitam brunei dan banyak lagi.
Perkongsian resepi daging masak hitam oleh fb Caesarena Anak Peter ini telah mendapat ribuan shares di facebook.
Resepi Daging Masak Hitam
-1kg daging lembu
-Kicap cap unta / kicap tongnam
-2 sudu gula atau gula apong
-Setengah sudu serbuk jintan putih
-Setengah sudu serbuk jintan manis
-1 cawan kismis
-Minyak utk menumis
-Serbuk secukup rasa
-Rempah tumis 4 sekawan
Bahan blend
-20 tangkai cili kering
-Bawang putih blend 1 sudu
-Bawang merah blend 2 sudu
-1 batang serai
-Lengkuas 2 inci
-Halia 1 inci
Cara masak daging masak hitam
1. Perap daging yang telah dipotong dengan 2 sudu gula apong dan kicap selama 3 atau 4 jam.
2. Blend bawang putih, bawang merah, halia, lengkuas, serai dan cilii kering.
3. Tumis rempah 4 sekawan. Bila dah terbit bau, masuk kan bahan-bahan blend dan tumis hingga kekuningan.
4. Masukkan daging yg telah diperap dan gaul rata dengan tumisan yang telah kekuningan.
5. Tambah setengah sudu serbuk jintan putih, setengah sudu serbuk jintan manis. Tambahkan secukup rasa dan gaul rata.
6. Tambah kismis 1 cawan dan air 1 cawan. Masak hingga air tumisan kering. (Anak request kismis jgn di blend. Suka makan kismis begala)
7. Bila kuah dah agak kering, tambahkan kicap dan perasa ikut rasa masing-masing. My kids doesn’t really like sweet so I don’t add sugar anymore.
8. Siap utk dihidang.
Kredit Caesarena Anak Peter
RENDANG DAGING RESEPI: Menu Hari Raya Haji
Bagi peminat daging mesti amat sukakan resepi daging sebagai hidangan utama. Antara resepi daging yang sentiasa dicari seperti resepi daging masak hitam, daging masak merah, daging dendeng, daging masak kicap, daging goreng kunyit, daging black pepper, daging harimau menangis dan juga daging bakar.
Apatah lagi bila tibanya musim perayaan terutamanya hari raya Aidiladha, resepi daging pasti menjadi topik utama di mana-mana sahaja. Al-maklumlah daging korban yang banyak tu sampai dah tak tahu nak buat apa kan.