aszulqa.com

MAGGI Goreng Mamak

Antara menu mamak yang paling digemari ramai adalah maggi goreng mamak. Selalu nampak kat kedai mamak, maggi goreng mamak bukan sahaja digemari orang dewasa tetapi juga disukai kanak-kanak. Jadi apa salahnya masak maggi goreng mamak sendiri di rumah untuk seisi keluarga, lebih jimat dan puas hati makan sebab bahan-bahannya bukan sahaja mudah tapi juga murah.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

BAHAN-BAHAN maggi goreng mamak
-2 keping maggi
-2 perencah kari maggi
-1 bawang merah
-7 bawang putih
-2 biji telur
-isi ayam
-sos cili
-kubis
-lobak merah

CARA MASAK MAGGI GORENG MAMAK
-maggi dimasak terlebih dahulu dalam air mendidih kemudian toskan
1.tumiskan bawang merah & bawang putih
2.masukkan telur terus kacau hancur
3.masukkan maggi
4.masukkan perencah maggi ( nak masuk 2 perencah maggi terus pun boleh)
5.masukkan sos cili
6.masukkan kobis & carrot
7.perasakan dengan garam
8.kacau sebati, dah siap tutup api!

TIPS MEMASAK maggi goreng mamak resepi viral mudah dan sedap ialah kena lebihkan bawang putih semasa menumis…kalau makan kat mamak memang akan terasa bawang putihnya.

Creamy Salted Egg Pasta Resepi [Resepi Spaghetti Telur Masin]

Resepi creamy salted egg pasta yang sangat sedap berkrim tapi sangat senang nak masaknya! Hanya dengan sedikit penambahan telur masin, resepi spaghetti creamy ini pasti menjadi WOW!

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 

BAHAN-BAHAN Spaghetti Telur Masin (1-2 orang makan)
-spaghetti
-udang segar
-5 ulas bawang putih
-1 cili merah
-isi ayam
-1 tangkai daun kari
-2-3 sb serbuk salted egg (boleh ganti dengan kuning telur masin)
-1/2 hingga 1 cawan susu
-garam

Tutorial cara masak salted egg pasta bolehlah klik video di atas.

AYAM MASAK MERAH PALING SEDAP ala KENDURI KAHWIN [Ayam Berkuah Tanpa Santan]

Antara resepi ayam yang sentiasa diminati adalah ayam masak merah. Ayam masak merah sedap macam lauk kenduri kahwin pastinya dirindui ramai bila tiba musim cuti. Walaupun ayam masak merah boleh menjadi menu harian biasa sehari-hari tetapi setiap orang pastinya ada cara memasak dan bahan yang berbeza.

 

BAHAN-BAHAN
15 tangkai cili kering (kisar)
2 biji bawang merah besar (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)
1 inci halia (kisar)
1 batang serai (kisar)
3/4 ekor ayam
2 simpul daun pandan
4 sekawan
1 batang serai (diketuk)
gula melaka
air asam jawa
3 sb sos cili
3 sb sos tomato
1 bawang merah besar (hiri mayang) – jika ada bawang holland lebih bagus
air
garam

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

NASI MINYAK I Resepi Nasi Minyak Kenduri Kahwin I Tips Nasi Minyak Berderai Sebiji Sebiji

RESEPI NASI MINYAK ala KENDURI KAHWIN yang sedap dan mudah. Kali ni kami akan kongsi cara masak nasi minyak menggunakan beras basmati dan pelbagai lagi tips memasak nasi minyak yang lembut, gebu dan fluffy.

Read more

Rupanya IKEA Meatballs dan sos boleh masak sendiri kat rumah, siap kurang dari 15 minit.

Masak SWEDISH MEATBALL IKEA & MEATBALL SOS kurang 15 minit dah siap! Kena lihat video bawah ni sampai habis untuk tahu tips masak meatball ikea dan meatball sos ikea sepantas kilat

 

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

AIR JAGUNG KETAGIH [Resepi Air Viral]

Air jagung ketagih sememangnya resepi air viral yang sedap hingga menyebabkan orang ingin minum berulang-ulang kali. Kali ini kami akan kongsikan resepi air jagung ketagih yang lebih power, bukan sahaja ada jagung malahan ada tambahan laici dan cincau. Rasa sekali pasti nak lagi!

 

BAHAN-BAHAN
1 tin Susu pekat
1 tin Susu cair
1 tin laici
1 tin jagung
1 tiub cincau (potong halus)
Ais kiub

Read more

AIR MINUMAN SEDAP [Air Rebusan Sedap 1001 guna]

Air minuman sedap daripada air rebusan goji berry, kurma merah dan longan kering dengan 1001 khasiat untuk kesihatan wanita dan juga lelaki. Resepi air kurma merah dan longan beserta goji berry ini adalah perkongsian daripada Dr. As Zulqa.

? Ikuti update terbaru secara eksklusif:
?Youtube (klik subscribe)
?Instagram (klik follow)

?TikTok (klik follow)
?fb page (klik follow)

Read more

AIR BARLI dan KURMA MERAH Untuk Kesihatan Tubuh Badan

Resepi air barli dan kurma merah minuman sedap berkhasiat untuk tubuh badan. ‘Ubat’ demam sedap yang mujarab kerana air barli dapat sejukkan badan dan menurunkan suhu badan panas demam.

 

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
FB Page (klik like & follow)
FB Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

Cara masak air barli mudah bersama kurma merah kena lihat video sampai habis. Resepi air barli viral ini bagus untuk kesihatan tubuh badan kerana tiada sebarang campuran gula putih. Dengan kos yang sangat murah, air barli memberikan 1001 khasiat dan kelebihan pada kita.

Selain boleh dijadikan ‘ubat’ demam sedap, air barli juga banyak khasiat lain.
1] Air barli untuk kencing kotor
2] Air barli untuk batu karang
3] Air barli untuk kencing manis
4] Air barli untuk pesakit buah pinggang
4] Air barli untuk ibu hamil
5] Air barli untuk batuk
6] Air barli untuk gastrik
7] Air barli untuk kolesterol
8] Air barli untuk gout
9] Air barli untuk diet

BAHAN-BAHAN
-200g barli
-100g kurma merah
-1.5 liter air
-madu (secukup rasa)

Selain dijadikan minuman sedap yang berkhasiat, air barli juga sesuai sebagai air detox. Boleh dijadikan salah satu resepi air berbuka puasa yang dapat mengembalikan tenaga dan bagus untuk detox tubuh selepas seharian badan kita berehat dari makan minum.Air barli dengan khasiat 2 in 1 yang mana menghilangkan dahaga dan menjaga kesihatan tubuh badan kita.

 

Resepi Ketam Masak Kari Tomyam “KARITOM” by As Zulqa

Ketam masak apa sedap?
Ketam selain sedap dibuat ketam masak rempah, ketam masak telur, ketam masak lemak, ketam masak butter, ketam masak 3 rasa, sup ketam dan ketam masak kari…apakata cuba resepi ketam olahan Dr. As Zulqa ni iaitu ketam masak kari tomyam atau diberi nama ketam “KARITOM”.

Ianya bukan ketam masak kari biasa, tapi rasa kari yang digabungkan dengan rasa tomyam. Boleh bayangkan rasa kari bila bergabung dengan rasa tomyam…lain dan sedap! Resepi ketam masak simple ni bukan sahaja mudah dan sedap tapi juga masa penyediaannya cepat dan ringkas, tak perlu berlama-lama di dapur untuk ibu sibuk yang sentiasa mengejar waktu tak kiralah ibu bekerjaya mahupun suri rumah.

 

BAHAN-BAHAN
-3 ekor ketam
-1 bawang merah
-3 ulas bawang putih
-1 inci halia
-1 tangkai daun kari
-4 sb serbuk kari
-1 peket perencah tomyam
-garam

SAMBAL PETAI SOTONG @ Sambal Sotong Petai

Masak sambal sotong mesti lagi sedap jika digandingkan dengan petai. Sambal sotong petai menjadi lebih istimewa jika sotong dipotong menjadi bentuk bunga, kena lihat video bawah sampai habis untuk belajar teknik potong sotong bunga.

Peminat petai mesti sangat sukakan resipi ini. Salah satu tips untuk mengurangkan bau petai yang dimakan mentah begitu sahaja ialah dengan memasukkan petai ke dalam masakan supaya bau petai tidak terlampau kuat nanti. Peminat petai juga mesti sukakan aroma petai yang bergabung dengan masakan sambal.

 

*BAHAN-BAHAN sambal sotong petai
-2-5 ekor sotong (saiz L/ besar)
-2 genggam petai
-2 biji bawang merah besar (1 biji dihiris mayang & 1 biji dihiris bulat-lihat video)
-asam jawa + air (pes asam jawa)
-4 sb gula merah atau boleh guna gula melaka
-garam

*BAHAN KISAR sambal tumis
-10 tangkai cili kering (direbus dahulu)
-1 biji bwang merah besar
-3 ulas bawang putih
-1 inci halia

Scroll To Top