Nasi lemak ialah makanan kegemaran rakyat Malaysia yang dahulunya dihidang untuk sarapan pagi tetapi kini tidak lagi. Nasi lemak sudah menjadi hidangan kegemaran ramai tidak mengira waktu makan, ia mudah didapati baik untuk sarapan pagi, makan tengahari mahupun makan malam. 

Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa dimana santan inilah yang membangkitkan rasa lemaknya. Bagi menambahkan lagi aromanya, daun pandan akan dimasukkan ke dalam nasi lemak. Kebiasaannya juga bahan-bahan penambah kesedapan nasi lemak seperti hirisan bawang merah dan hirisan halia akan dimasak bersama. Cara masak dan resepi nasi lemak penuh klik sini.

Read more