aszulqa.com

menu berbuka puasa

ASAM PEDAS IKAN PARI

- admin Leave a comment

Ikan pari masak apa sedap?
Ikan pari sedap dimasak asam pedas, masak lemak cili api ataupun kari. Selain itu ikan pari juga boleh dibuat ikan pari masak sambal hijau, ikan pari masak kunyit, ikan pari masak asam rebus, ikan pari masak berlada, ikan pari masak sambal, kengsom ikan pari dan banyak lagilah.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

Read more

MENU BERBUKA PUASA TANPA NASI

- admin Leave a comment

Nasi dan tekak Melayu memang tidak dapat dipisahkan. Selalunya bila tiba waktu berbuka puasa, menu berasaskan nasi dan lauk pauk menjadi pilihan yang mengenyangkan. Namun ada ketikanya kita inginkan menu berbuka puasa tanpa nasi. Jadi di sini kami senaraikan menu berbuka puasa tanpa nasi yang boleh anda cuba.

IKUTI UPDATE RESEPI TERKINI SECARA EKSKLUSIF
Youtube (klik subscribe)
Fb Page aszulqa.com (klik like & follow)
Fb Page II (klik like & follow)
Fb Group (klik join group)
Tik Tok: As Zulqa (klik follow)

 


RESEPI SPAGHETTI BOLOGNESE

Bahan-bahan spaghetti bolognese

  • spaghetti
  • segenggam ayam cincang
  • 1 biji bawang merah potong dadu (sebaiknya guna bawang holland)
  • 1 batang carrot (potong dadu)
  • 1 capsicum (potong dadu)
  • 1 batang saderi (dipotong)
  • garam bukit secukup rasa
  • 1 botol sos bolognese (traditional)
  • mixed herbs
  • 1 pek spaghetti (direbus hingga lembut)

Cara masak spaghetti bolognese simple klik sini

 

 


RESEPI SPAGHETTI CARBONARA

Bahan-bahan spaghetti carbonara tanpa sos prego

  • sedikit butter/ mentega
  • 1 biji bawang holland (racik halus atau potong dadu kecil)
  • 2 keping daging burger
  • 1 cili merah besar (dihiris)
  • 1 cawan susu (kami guna 3 sudu besar susu tepung full cream larutkan dalam secawan air)
  • 4-5 cheese keping
  • 4-5 biji cendawan shitake (dihiris)
  • beberapa biji meatball
  • 12 ekor udang
  • 1 sudu besar tepung jagung (dilarutkan bersama sedikit air)
  • 1 peket spaghetti

Cara masak spaghetti carbonara tanpa sos prego klik sini

 

 


RESEPI MAKARONI GORENG CHEESE

Bahan-bahan makaroni goreng cheese

  • 4 genggam makaroni
  • 1 biji bawang merah besar diracik (sebaiknya guna bawang holland)
  • 3 ulas bawang putih (diracik)
  • segenggam isi ayam (dihiris)
  • 1 biji telur
  • 4-5 keping cheese
  • 1/2 batang carrot
  • 1/2 batang saderi
  • 4 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar serbuk kari

Cara masak makaroni goreng klik sini

 

 


RESEPI BIHUN GORENG SINGAPORE

Bahan-bahan bihun goreng singapore

  • sebungkus bihun direndam dengan air suhu bilik supaya sedikit lembut
  • 10 ulas bawang putih (diracik @ ditumbuk)
  • 1 tangkai cili merah (dihiris)
  • 1 sudu besar lada hitam @ black pepper (ditumbuk)
  • isi ayam (dipotong kecil)
  • 1 biji telur
  • 1 batang lobak merak (dihiris halus memanjang)
  • 3/4 biji kobis (dihiris halus memanjang)

Cara masak bihun goreng singapore klik sini

 

 


RESEPI SPAGHETTI CARBONARA CREAMY (CHEESE + AYAM)

Bahan-bahan spaghetti carbonara cheese

  • mentega @ marjerin
  • 1 biji bawang holland (potong dadu)
  • 3 ulas bawang putih (potong dadu)
  • 1 cili merah (dihiris)
  • cendawan shitake (dihiris)
  • 1 dada ayam (dihiris kecil)
  • 2 cawan susu (susu segar @ susu tepung @ susu cair)
  • 2 sb tepung gandum + sedikit air
  • 2 cheese keping
  • black pepper @ serbuk lada hidam
  • parmesan cheese
  • 1 peket spaghetti

Cara masak spaghetti carbonara cheese klik sini

 

 


RESEPI AYAM BAKAR DAN MASHED POTATO

Bahan-bahan ayam bakar dan mashed potato

  • 1 ekor ayam (potong 4 bahagian)
  • 13 sb sos cili
  • 2 sb kicap pekat manis
  • lada hitam
  • 3 sb gula
  • garam
  • 2 bawang merah (dikisar)
  • 4 bawang putih (dikisar)

Cara masak ayam bakar dan mashed potato klik sini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resepi Ikan Siakap Singgang Kelantan

- admin Leave a comment

Resepi Ikan Singgang sangat sesuai sebagai menu diet sihat, menu berpantang, menu masakan harian, menu berbuka puasa dll.

Jika ditanya ikan siakap masak apa sedap?
Selain dibuat siakap stim lemon, ikan siakap juga sangat sedap dimasak singgang ikan Kelantan. Masak singgang ikan siakap Kelantan ini boleh menjadi pembuka selera menu masakan harian jika dimakan bersama dengan budu mahupun sambal belacan. Juga boleh menjadi menu pembuka selera untuk orang demam yang tidak sedap mulut. Resepi singgang ikan siakap sebagai lauk berkuah adalah masakan simple tapi sedap, sangat senang dimasak even orang bujang pun boleh masak ni.

 

Selain ikan singgang siakap, antara ikan lain yang sedap dibuat singgang seperti singgang tongkol, singgang tenggiri, singgang kembung, singgang selar dll.

BAHAN-BAHAN ikan siakap singgang kelantan
-2 ekor ikan siakap
-4 inci lengkuas
-10 ulas bawang putih
-2 asam keping
-3 tangkai cili kering
-9 batang bendi

Resepi Korean Garlic Cream Cheese Bread : guna roti burger @ roti bun je

- admin Leave a comment

Pernah trending resepi korean garlic cheese bread hanya menggunakan roti burger atau roti bun sahaja. Tak perlu lagi pening-pening kepala fikir, macamana la nak buat roti sendiri bagi jadi…susah kot kalau tak biasa buat roti sendiri sebelum ni. Semestinya resepi viral mudah dan sedap ni berasal dari Korea, dah nama pun korean garlic cheese kan.

Harga Korean garlic cheese bread ni pun boleh tahan juga, rata-ratanya menjual dengan harga lebih kurang RM5 sebiji & cheese kat dalam tu ikut nasib. Kalau dapat cheese yang ‘mewah’ syukurrr….tapi kalau dapat cheese yang seciput…mesti rasa tak puas makan sebiji. Dah nak kena beli 2 biji =RM10. Itu baru sorang makan, kalau satu family nak makan…bolehlah dikira-kira kan sendiri kosnya.

BAHAN-BAHAN
-roti burger @ roti bun
-100g mentega 2 butter
-1 biji telur
-2 sudu besar susu pekat
-6 ulas bawang putih (tumbuk lumat)
-parsley flakes

BAHAN-BAHAN Adunan Cream Cheese
-250g cream cheese
-2-5 sudu besar susu pekat

Scroll To Top