Jika anda penggemar durian, pastikan anda tahu tips memilih durian terbaik supaya anda tidak tersalah beli durian!
Durian merupakan buah yang unik dengan pelbagai variasi dan kualiti yang berbeza. Durian yang paling popular ialah durian Musang King dan diminati ramai. Berikut ialah beberapa tips memilih durian terbaik:
Pilih durian yang berbentuk bulat dan nampak penuh. Durian yang berbentuk bulat mempunyai isi yang lebih banyak berbanding durian yang berbentuk lonjong.
Durian Black Thorn adalah antara durian premium dan raja buah ini sangat terkenal & popular di kalangan peminat tegar durian di Malaysia. Harganya melangkaui harga durian Musang King. Nama lain bagi durian Black Thorn ialah durian duri hitam atau durian ochee atau durian Hai Tze.
Untungnya apabila tiba musim durian di Malaysia, ada peniaga yang menjual durian Black Thorn dengan harga serendah RM55 sekilo, yang mana sebaliknya jika bukan musim durian, blackthorn lazimnya dijual melebihi RM100 untuk 1 kilogram timbangan. Bukan sahaja digemari warga Malaysia, ia juga turut diminati warga Indonesia, Brunei dan Singapura. Ada warga negara Indonesia dan Brunei yang tidak melepaskan peluang untuk menikmati keenakan rasa durian ochee ini apabila berkunjung ke Malaysia.
Disebabkan harganya yang mahal, pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimanalah agaknya rasa durian Black Thorn ini?
Pada suapan pertama, anda pasti merasa terpana dengan keenakan dan kesedapan rasa durian premium ini. Dengan isinya yang tebal, dapat dirasakan tekturnya yang lemak berkrim seperti kastard, sedikit pahit dan manis di hujung lidah. Rasa manisnya melebihi rasa pahit. Ada juga yang menggambarkan rasa durian duri hitam ini sebagai rasa yang kompleks namun seimbang antara pahit dan manisnya.