Masakan berkuah seperti sup sentiasa menjadi kesukaan ramai. Jika sebelum ini kita biasa makan sup ayam apa kata cuba buat resepi sup ala-ala kopitam yang ternyata lebih ringkas, mudah dan lain sedikit daripada sup Melayu. Resepi Kuey Teow sup ala-ala kopitiam perkongsianĀ Siti Rahayu Ahmad ini telah mendapat banyak perkongsian di Resepi Viral Mudah dan Sedap.