aszulqa.com

RESEPI DAGING MASAK MERAH

Resepi daging masak merah antara resepi daging sedap untuk menu hari raya haji. Sedap dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato, nasi jagung dan banyak lagi.

Bahan-bahan:
1/2 kilo daging
2 cawan cili kisar
2 biji bawang besar *
4 ulas bawang putih *
1 inci halia *
3 sekawan
4 sdb cili sos
2 sdb sos tiram
1 sdb sos ikan
Air rebusan daging secukupnya
Gula
Garam
Bwg goreng dan daun ketumbar
 

Cara masak daging masak merah:
-Rebus daging hingga empuk
-Dah rebus hiris nipis
-Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar serta 3 sekawan
-Bila dah naik minyak masukkan cili kisar
-Tumis sampai garing
-Kemudian masukkan sos cili, sos tiram
-Masukkan air rebusan daging jika nak berkuah
-Masukkan daging dan masukkan garam, gula dan sos ikan
-Kacau rata bila dah masak kemudian taburkan bawang goreng
-Hiaskan dengan daun ketumbar
-Dah siappp!
Kredit : hidayati hana

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

nineteen + twenty =

Scroll To Top