Resepi biskut coklat crunchys almond viral ini adalah perkongsian daripada Azlina Ina dan telah mendapat banyak share di Resepi Viral Mudah dan Sedap. Menurut beliau, bahan-bahan yang digunakan seperti di bawah boleh menghasilkan lebih kurang 3 balang biskut jika setiap balang diisi dengan 30 keping biskut.
Chocolate Crunchys Almond viral resepi:
Bahan-bahan:
250g butter pure butter (jenama lurpark)
1 cawan gula perang
1 penutup coklat emulco
250g butter pure butter (jenama lurpark)
1 cawan gula perang
1 penutup coklat emulco
3 sb serbuk koko
1 biji telur gred B
1sk baking powder
1/2 sk soda bilarbonat
1 sk emplek
1/2 cawan susu tepung
1/2 cawan minyak masak
2 cawan tepung gandum
1 cawan 1/2 tepung jagung
1 cawan badam siap bakar
1/2 cawan coklat chips
Cara-cara penyediaan:
-Masukkan ke dalam bowl butter + gula + emulco coklat + telur, kemudian kacau sebati
-Masukkan minyak dan kacau rata
-Masukkan susu tepung dan semua bahan-bahan penaik bersama tepung jagung
-Akhir sekali masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit
-Masukkan badam dan coklat chips
-Gaulkan sebati supaya doh tak lembik dan tak keras
-Masukkan ke dalam piping beg (gunting piping beg sebesar duit 20 sen)
-Paip dan tekan dengan jari
-Panaskan oven dan bakar suhu 160, masa 20-25 minit
-Siap untuk di susun!
Kredit: Azlina Ina